»V dediščini največkrat prepoznajo neki identitetni moment, to pomeni, da se v dediščini prepoznavajo, prepoznavajo svojo kulturo, svoj način življenja.«

»Ohranjanje dediščine je politično vprašanje.«

»Da dediščino popeljemo v nove zgodbe, v prihodnost, ki se ustvarja skozi umetnost.«

»V nadaljevanju se bo v sodelovanju z zavodom za varstvo kulturne dediščine pogledalo, katere rešitve bodo ohranjene.«

»Muzeji ohranjajo in predajajo kulturno dediščino naslednjim generacijam.«

»Pomembno se mi zdi ohranjati to znanje, to je naša kulturna dediščina, ki še živi v teh izdelkih.«

»Prepričani smo, da moramo ohraniti ne le kulturno dediščino in jo pokazati svetu, temveč tudi naravno dediščino, vendar oboje na trajnostni način.«

»Najbolje, kar se lahko zgodi dediščini, da se to ohranja, namreč je, da se uporablja.«

»Dolgoročni namen projekta je prispevati k ohranjanju in ponovnemu vrednotenju narečja in kulturne dediščine v slovenski Istri kot obliki ohranjanja nesnovne kulturne dediščine in lokalne identitete na območju, kjer je zaradi demografskih sprememb v preteklosti tovrstna kulturna dediščina ogrožena.«